Olá, seja bem vindo (a)!!!
Somos uma confeitaria especializada em Macarons.
O que é Macaron??
Lindo, charmoso, colorido e delicioso, o macaron (pronuncia-se ?macarrôn?) é um doce tipicamente francês, crocante por fora e macio por dentro.
A receita de quase 500 anos saiu da Itália, no século 16, quando a rainha Catarina de Médici mudou-se para a França. Nesta época os Macarons não tinham recheio e a receita do biscoito, chamado ?Doce da Rainha? era mantida em segredo pela corte.
O Macaron é composto por dois biscoitos feitos com clara de ovos, açúcar e farinha de amêndoas, recheado por um delicioso creme. Pode ser feito com diversas cores e sabores.
É uma ótima e elegante alternativa para aniversários, casamentos, ocasiões especiais, lembrancinhas, etc. Além disso pode ser personalizado combinado com cores e proposta da comemoração.
Juliana G. A. Berigo
Olá, seja bem vindo (a)!!! Somos uma confeitaria especializada em Macarons. O que é Macaron?? Lindo, charmoso, colorido e delicioso, o macaron (pronuncia-se ?macarrôn?) é um doce tipicamente francês, crocante por fora e macio por dentro. A receita de quase 500 anos saiu da Itália, no século 16, quando a rainha Catarina de Médici mudou-se para a França. Nesta época os Macarons não tinham recheio e a receita do biscoito, chamado ?Doce da Rainha? era mantida em segredo pela corte. O Macaron é composto por dois biscoitos feitos com clara de ovos, açúcar e farinha de amêndoas, recheado por um delicioso creme. Pode ser feito com diversas cores e sabores. É uma ótima e elegante alternativa para aniversários, casamentos, ocasiões especiais, lembrancinhas, etc. Além disso pode ser personalizado combinado com cores e proposta da comemoração.