KIT COM 02 UNIDADES

Forma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma ?marquinha? indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso. Abaixo mais informações do produto:

Cavidades: 10

Comp.: 65 mm x Diâm.: 42 mm

Peso casca: 14 g

Peso médio: 50 g

Vantagens

Praticidade na criação de chocolates e doces nos mais diversos formatos

Fáceis de limpar

Facilita a elaboração de doces com recheios

Produz cascas e formas maciças

Cuidados

As formas de acetado devem ser mantidos longe de altas temperaturas e serem higienizadas entre cada processo utilizando pano umedecido com água morna ou papel absorvente. Cabe destacar que não se deve utilizar detergente, sabão ou bucha para a higienização da mesma.

Instruções de uso

Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o na forma de acetato, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.