Belíssimo pingente profissão: Símbolo da Nutrição - folheado a ouro, e com trabalho em ródio branco na serpente.
Altura de 2,2 cm.

O símbolo, é formado com a integração das seguintes figuras:

1) balança: tem a significação do equilíbrio; o eixo fica localizado na parte central do escudo;
2) Serpente: tem a significação da saúde; o movimento da serpente inicia-se por trás do eixo, prossegue enrolando-se no eixo da balança, de baixo para cima, da direita para a esquerda, repetindo este movimento mais uma vez;
3) Trigo: tem a significação do alimento; dois ramos de trigo são dispostos fora do escudo, contornando a lateral, de baixo para cima até a altura dos pratos da balança;
4) Escudo: envolve a balança e a serpente.