Os cadernos Convés são produzidos manualmente, um por um. A dobra dos papéis, a costura, a colagem das guardas, o corte dos tecidos e a criação de carimbos para o preparo das capas. Cada caderno recebe atenção especial na sua produção. A marca Convés surgiu do desejo de Meiko Fukimoto e Ricardo Alves em tornar público e vender um trabalho que lhes dá prazer em realizar. Foi ao longo do curso de artes plásticas que começaram a produzir seus próprios cadernos para fazer anotações, desenhos e estudos para o desenvolvimento de seus processos criativos. Com o tempo o aprendizado em encadernação foi sendo enriquecido e a prática aperfeiçoada, e nesse site podem ser vistas suas últimas experiências nesse universo. Convés é o local principal de trabalho de um navio, mas também o local onde podemos relaxar nas horas vagas e avistar o horizonte distante. Seja para desenhar nas folhas em branco, seja para escrever poesias ou fazer anotações, o caderno serve para trabalho e reflexão. Que por muitos e muitos anos continue existindo e desempenhando esse papel de espaço privilegiado na construção de pensamento.