O Resta Um é um jogo de tabuleiro em que o objetivo é, através de saltos, eliminar todas as peças até que sobre apenas uma.

O jogo começa com o tabuleiro quase todo preenchido, exceto por um espaço vazio. Você move uma peça "saltando" sobre uma peça vizinha para um espaço vazio. A peça que foi saltada é removida do tabuleiro. O jogo continua até que não seja mais possível fazer nenhum movimento, e a meta é que, nesse ponto, reste apenas uma peça.