Desde os primórdios da civilização humana, as ervas aromáticas são utilizadas devido às suas propriedades antimicrobianas. Sempre foram usadas para promover o bem estar, uma importante chave para a saúde. Os aromas podem ajudar a criar premissas favoráveis quando adequadamente escolhidos. Sua ação básica consiste em defender e fortalecer os órgãos e suas funções, visando desenvolver sua vitalidade.