Cortador de biscoito - Kit Natal

O mais gostoso no Natal é a gratidão e o carinho para com as pessoas que estiveram presentes ao longo de todo o ano e que são importantes para você !!!

E o que melhor representa isso do que biscoitos fresquinhos feitos com muito amor ? =)

Podemos morrer de amor pelo conjunto com 2 cortadores - Tema de natal ? Sim, podemos !!!! hahaha.

O kit contém:
- 1 cortador formato papai noel - 13 x 6.cm
- 1 cortador formato rena - 13 x 6.5cm
e é charme puro !!

Produzidos em aço inoxidavel, pela Meri Meri, premiada boutique americana

Pra te animar a por a mão na massa, compartilhamos uma receita de biscoitos deliciosa. Depois, é só sair fazendo o maior sucesso !!


Biscoitos amanteigados
(rende 3 dúzias)

Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga sem sal à temperatura ambiente (amolecida)
1 xícara (chá) de açúcar
1 colhere (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de extrato de baunilha (coloquei só 1/2)
1 pitada de sal
1 ovo

Preparo

Bata a manteiga com o açúcar, na batedeira, até que vire um creme claro e fofo. Acrescente o ovo, o sal e o extrato de baunilha. Bata rapidamente, para misturá-los. Tire a tigela da batedeira e adicione a farinha peneirada com o fermento. Misture tudo com as mãos e faça um cilindro fino com a massa. Ponha-o num saco plástico (ou embrulhe com filme plástico) e leve-o à geladeira por duas horas ou por uma noite (conforme preferir). No momento em que for fazer os biscoitos, ligue o forno em 180ºC. Corte a massa em rodelas não muito finas (as rodelinhas serão os biscoitos); leve-os ao forno em forma não untada (ou estenda a massa com o rolo e corte os biscoitos com cortadores próprios). Deixe que os biscoitos assem por 12/15 minutos (até que comecem a dourar nas bordas). Remova-os da forma e deixe que esfriem sobre uma grade. Se desejar, decore os biscoitos com glacê real colorido, ou com pasta americana, como eu fiz.

Nota Importante: Corte a massa aos poucos, mantendo a parte que não será imediatamente cortada na geladeira (para que os biscoitos não fiquem engordurados). Pré aqueça o forno, conforme indicado na receita.