Agulhas para cozinha com ponta de lança reta em aço inox forjado e polido a mão, da marca John James da Inglaterra.


Características:

Agulhas para gastronomia, que podem ser utilizadas para costura ou para lardear* peças de carne.
Agulhas de alta qualidade fabricadas em aço inox.
Origem: Inglaterra.
Fabricação: Jorjado e polido a mão.

Especificações:

Material:Aço Inox.
Tamanho: 8"X5G. = 203mm.X5,38mm.
Ponta de Lança Reta.
30 gramas.

*Lardear: técnica utilizada para rechear peças de carnes com pedaços de bacon , banha, linguiça, toucinho, presunto gordo, etc. Consiste em introduzir com ferramenta apropriada (agulha de lardear) o recheio escolhido através dos largos furos obtidos pela inserção da agulha na peça de carne. O recheio é colocado em vários pontos da carne com o objetivo de obter um assado bastante suculento.


Um pouco sobre nós:


A Fermaco Importação & Exportação LTDA. há 46 anos, desde 1969, importa e distribui as melhores agulhas do mundo, para tapeceiros, seleiros, sapateiros e artefatos de couro, e costura em geral.

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ATENÇÃO : Favor consulte nossos tamanhos e disponibilidade de estoque ANTES da compra.